Festas juninas

E junho está chegando. Com ele, o período de frio e das festas juninas. Adoro.

Lembro-me que, quando cheguei em Jacareí, após mudar de São Sebastião, descobri os famosos bolinhos caipiras, típicos do Vale do Paraíba. Bom lembrar que o de Jacareí é com farinha branca e linguiça. O melhor!

Adorava, na época da escola, ter de ensaiar a quadrilha, colocar o vestido caipira e ser maquiada pela minha mãe. Achava muito legal!

Faz tempo, mas não faltam boas lembranças dessa época. Quando menor, a diversão era a quadrilha e as comidas típicas. Maior, tinham outras brincadeiras: prisão, correio-elegante, quentão e caipirinha de coco.

Que todos vocês aproveitem este inverno, curtam uma fogueira e brinquem muito!

Uma quinta cinzenta

Não, hoje, meu mundo não está cor de rosa. Está cinza.

Pendências para resolver, uma vida que precisa ser colocada nos trilhos novamente, ações que precisam ser tomadas. Não se pode mais adiar. Não há tempo para isso.

São dias assim que nos fazem rever tudo o que fazemos, o que temos e com o que sonhamos. Não há sonhos impossíveis.

Tomar a vida pelas mãos e assumi-la plenamente é uma das principais medidas a serem tomadas.

Que a sua quinta seja colorida!

Receita de bolinho caipira de Jacareí - SP

1 prato fundo de farinha de milho branca;
1/2 colher cheia de polvilho doce;
1 maço de cheiro verde ou coentro;
1 kg de linguiça sem pele e sem gordura;
sal a gosto e água fervente

Misturar bem com as mãos os ingredientes secos, o coentro ou cheiro verde e a linguiça desfiada.
Juntar a água aos poucos para dar a liga. Fritar em óleo bem quente.

Bolinho Caipira

Já que junho passou e com ele as festas típicas, fica a saudade de uma das comidas especiais dessa época, que só existe em nossa região, isto é, no Vale do Paraíba, interior de São Paulo.

Como não sou natural daqui, a primeira vez que experimentei o famoso bolinho caipira foi na escola, numa festa junina.

Por isso, ao degustar essa iguaria muitas lembranças me vêm à mente: o cheiro de pipoca estourando, o barulho das bombinhas, a fartura da mesa de doces e o gosto dos bolinhos.

Se a infância já é um período delicioso, melhor ainda quando lembrada com as festas e os colegas! Que emoção que era colocar a roupa de caipira e passar um mês ensaiando a quadrilha!

Assim como eu, minha amiga Bel Garnett também adora os bolinhos e os fez numa tarde dessas para ver o jogo do Brasil na Copa.

As fotos do famoso bolinho estão ali em cima para vocês conferirem.

Já que hoje é o dia do meu aniversário, recebi do André Zanarella esta mensagem linda que divido com vocês.

Existe somente uma idade para a gente ser feliz,

somente uma época na vida de cada pessoa

em que é possível sonhar e fazer planos

e ter energia bastante para realizá-los

a despeito de todas as dificuldades e obstáculos.

Uma só idade para a gente se encantar pela vida e viver apaixonadamente

e desfrutar tudo com toda a intensidade

sem medo nem culpa de sentir prazer.

Fase dourada em que a gente pode criar

e recriar a vida

à nossa própria imagem e semelhança

e vestir-se com todas as cores

e experimentar todos os sabores

e entregar-se a todos os amores

sem preconceito nem pudor.

Tempo de entusiasmo e coragem

em que todo desafio é mais um convite à luta

que a gente enfrenta com toda disposição

de tentar algo NOVO, de NOVO e de NOVO

e quantas vezes for preciso.

Essa idade tão fugaz na vida da gente

chama-se PRESENTE

e tem a duração do instante que passa.

Boas Festas

Que a magia deste Natal invada você!
Tire de sua vida coisas que não são mais úteis,
livre seu coração de sentimentos ruins como raiva, mágoa e ressentimentos e o preencha com
amor, paixão, respeito e generosidade.
Tome as decisões que vem adiando, há muito, e seja o comandante deste navio.
Dedique-se a tudo o que fizer neste ano que irá começar e empenhe-se, ao máximo.
Lembre-se de que você é o responsável pelos seus atos e pela busca da sua felicidade.
Que venha 2010, um ano iluminado de boas energias e alegrias!

Magia do Natal

Esta época do ano, cada um de nós tem determinadas reações.
Muitos ficam malucos com as compras de final de ano, outros apáticos, uns contentes com as festas, outros deprimidos.
Uma coisa é inegável: a magia que se encontra no ar!
Acho que a gente deve aproveitar este clima e abrir um sorriso às pessoas, tomar coragem e ligar para os amigos e para a família, marcar um jantar com os amigos e lembrar o que deu certo neste ano, esvaziar a mente e a casa de coisas que não usamos e que ainda podem ser úteis para outras pessoas; enfim, acompanharmos este final de ciclo para nos renovarmos, de verdade.
Ontem, tive a alegria de ir à casa da Dra. Eliane Manhães e jantar com alguns de seus amigos, numa atmosfera mágica.
A Eliane decora a casa toda, sim toda, de objetos de Natal. Um espetáculo!
Como excelente anfitriã que é, ela recebe muitíssimo bem e com um carinho que faz toda a diferença.
Bom, para que vocês tenham uma ideia de como foi, seguem algumas fotos. Curtam e entrem no clima!
Um Natal de muita luz, magia e amor a cada um de nós!

Mudar faz bem

Que os realitys shows são um sucesso, ninguém duvida. Há, entretanto, os bons e os não tão bons, alguns até de gosto duvidoso.
No canal Discovery Home & Health, o programa Mudar Faz Bem traz uma nova proposta: fazer com que uma família mude de hábitos para ter uma vida mais saudável.
Quem gosta de ver gente se transformando, se superando a fim de atingir objetivos que garantam uma melhor qualidade de vida, o programa é demais!
Com supervisão de 3 renomados especialistas, o conteúdo do programa está garantido.
Então, esta é a minha dica de final de ano: mudar faz bem, sempre!
Todos os domingos, às 20 h e às segundas-feiras, às 23 h.

Feliz Ano Novo / Happy New Year / Bonne Année

Ano Novo, momento da gente agradecer as coisas boas que nos aconteceram e desenharmos planos para mais um ciclo de vida.
A todos vocês, desejo que 2009 seja inesquecível, com muito amor, muita saúde e muita paz! Muita coragem e muita força para os idealizadores do Today's Flowers para novos projetos e novas realizações.

Foto: Mario Eduardo Cabezas

Minha casa no Natal / My home at Christmas / Chez moi au Noël

Minha casa, no Natal, tem de ter luzes, porque é assim que minha mãe gosta.
Este ano, o brilho tem um significado maior, uma vez que a família ganhou um novo membro: meu sobrinho Caio.
Que Deus abençoe todos os lares, em todos os cantos do mundo, com muita paz, saúde e amor!

My house, at Christmas, must have lights, because that is how my mom likes.
This year, the brightness has a greater significance because the family won a new member: my nephew Caio.
God bless all the homes in all corners of the world, with peace, health and love!

Ma maison, à Noël, doît disposer de lumières, parce que c'est la façon dont ma mère aime.
Cette année, la luminosité a une plus grande importance parce que la famille a gagné un nouveau membre: mon neveu Caio.
Je souhaite que Dieu bénisse toutes les maisons dans tous les coins du monde, avec paix, santé et l'amour!

Há dez dias da noite que antecede o Natal, hoje, resolvi postar uma flor que é um dos fortes símbolos, desta época, na minha casa.
Minha mãe é quem decora a casa toda e ela adora! Árvores pequenas, bonecos de neve, toalhas desenhadas, guirlandas, velas, Papais Noéis que dançam, tocam, cantam, dão cambalhotas, luzinhas contornando a casa, pelo lado de fora; enfim, tudo o que se imagina em decoração natalina, minha mãe compra e coloca aqui.
Este ano, temos um motivo a mais para tudo isso: a chegada do meu sobrinho Caio, de 8 meses de idade, completados, hoje.
Entretanto, a decoração toda não está completa se minha mãe não colocar seu vaso com sua flor de Natal: o bico-de-papagaio.
Como sempre, minha cunhada é quem a presenteia com um arranjo ou vaso com bico-de-papagaio e, aí, sim, o clima de final de ano está completo para minha mãe e para quem é da família.
Dessa forma, quero dividir este espírito de Natal com todos vocês, decorando meu blog com fotos retiradas da internet da planta que dá a famosa flor vermelha, que é o bico-de-papagaio ou estrela-de-natal.
Desejo a todos vocês um Natal de muito amor, muita saúde e muita paz!

Curiosidades
Só se vê a cabeça da jardineira Petra Drapatz ( na foto acima), que aparece no mar de 100 mil poinsétias (também conhecidas como bico-de-papagaio ou estrela-do-natal), a flor que não pode faltar na decoração natalina européia.

Com mais de 12 centros de cultivo, a pequena cidade de Gönnebek, no extremo norte da Alemanha, é considerada o centro alemão de produção dessa planta, que pode ser encontrada em várias cores. O exemplar vermelho, no entanto, continua sendo o preferido dos alemães.
Bico-de-papagaio ou Euphorbia pulcherrima: apresenta folhas muito atraentes, com uma cor vermelho sangue, mas, quando ingerida causa, dermatite de contato, vômito e salivação excessiva.

Fotos retiradas de sites da internet